凱瑞餐廳在西安市集中辦公區綜合管理中心組織的2023年餐飲服務技能比武競賽中獲殊榮-陜西博興餐飲管理服務有限公司

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2024/06/04 瀏覽986次

5月25日,凱瑞餐廳在西安市集中辦公區綜合管理中心組織的餐飲服務技能比武競賽中，榮獲優秀組織獎。

優秀組織獎

凱瑞餐廳參賽作品展示區

特色出品

西點《酥皮泡芙》

中點《天鵝酥》

參賽作品

熱菜《宮保雞丁》

中點《事事如意》

風味小吃《莜面拷栳栳》

邊角料利用

點心《開口笑》

點心《醒獅果仁綠豆糕》

水果拼盤雕刻：青山綠水、花鳥魚蟲雕刻，體現凱瑞辦公區綠色、環保、節能的特點。

參賽廚師獲獎

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